by RevivalBangkok .com

สารต้านอนุมูลอิสระ antioxidant คืออะไร มีประโยชน์อย่างไร

0

ใครที่สนใจเรื่องการชะลอความชรา คงได้ยินคำว่าสารต้านอนุมูลอิสระกันบ่อยๆ

ว่าแต่สารต้านอนุมูลอิสระคืออะไร ? มีประโยชน์อย่างไร ? ร่างกายได้มาจากไหน

หาคำตอบได้ที่นี่ค่ะ

 

OXIDATION คืออะไร ?

ลองสังเกตุเมื่อเราปอกแอ้บเปิลตั้งทิ้งไว้ เวลาต่อมา แอ้บเปิ้ล เปลี่ยนจากเนื้อสีขาวเป็นสีน้ำตาล

หรือเมื่อตั้งน้ำวันเปิดฝาไว้ให้สัมผัสอากาศ น้ำมันจะมีกลิ่นหืน

การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เป็นผลจากปฏิกิริยา oxidation

 

ร่างกายเราก็มีการเกิดปฏิกิริยา Oxidation เช่นกัน

ร่างกายของเรามีปฏิกิริยา Oxidation เกิดขึ้นตลอดเวลาเป็นปกติ

โดยปฏิกิริยา Oxidation นี้จะสร้างของเสียที่เรียกว่า Free radical ขึ้น

ของเสียเหล่านี้จะเร่งการเสื่อมของเซลล์และเพิ่มโอกาสการเกิดมะเร็ง

 

บทบาทของ Anti-Oxidant

anti-oxidant คือสารที่ทำหน้าที่กำจัด free radical ที่เกิดจากกระบวนการ Oxidation

เมื่อลด free radical ได้ ก็ลดการทำลาย และช่วยชะลอความเสื่อมของเซลได้

 

แหล่งที่มาของ anti-oxidant

ร่างกายเรามีการสร้างสาร anti-oxidant ตามธรรมชาติ

นอกจากนี้เรายังสามารถรับ anti-oxidant เพิ่มได้จากการรับประทานอาหารเช่น ผัก ผลไม้

click เพื่อดูวีดีโอ ความสำคัญของสาร antioxidant 

 

ตอนต่อไป เราจะมาดูกันนะคะว่า รับประทานอะไร จึงจะช่วยเพิ่มสาร antioxidant ให้ร่างกาย เพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ

 

 

แพทย์หญิงชลธิรศน์​ ศรีเกษตรสรากุล [คุณหมอฟ้า] แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคผิวหนังและความงาม จบการศึกษาแพทยศาสตร์บัณฑิตจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และศึกษาต่อเกี่ยวกับโรคผิวหนังที่สถาบันโรคผิวหนังกรมการแพทย์ Diploma in Dermatology and Dermatosurgery จากนั้นคุณหมอฟ้าได้ร่วมงานกับคลินิกชื่อดังและโรงพยาบาลต่างๆอาทิเช่น โรงพยาบาลพญาไท โรงพยาบาลมิชชั่น สถาบันโรคผิวหนัง และเป็นที่ปรึกษาให้ความรู้เกี่ยวกับโรคผิวหนังให้กับเวบไซด์ ให้ความรู้ทางอินเตอร์เนตอันดับหนึ่ง หาหมอ.คอม นอกจากนี้คุณหมอฟ้ายังคอยศึกษาต่อและเข้าร่วมงานประชุมเพื่อ update เทรนการรักษาและดูแลสุขภาพโดยตลอด โดยได้ศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับเวชศาสตร์ชะลอวัย ในหลักสูตร American Board of Anti-Aging Medicine , ศึกษาต่อด้านปัญหาผมร่วงและการปลูกผม ในหลักสูตร Fellowship in hair Restoration ที่ DHT clinic กับบิดาแห่งการปลูกผมของ Asia นายแพทย์ดำเกิง ปฐมวาณิชย์ ศึกษาต่อเกี่ยวกับโรคมะเร็งผิวหนังในหลักสูตร Primary care Skin Cancer Medicine จาก University of Queensland ประเทศออสเตรเลีย นอกจากนี้ยังร่วมงานประชุมอีกมากมายเช่น ศีกษาต่อเพิ่มเติมเกี่ยวกับความงามจากมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง เข้าร่วมการอบรมการฉีด โบท้อก ฟิลเล่อ ร้อยไหม เลเซอร์ชนิดต่างๆ จากบริษัทชั้นนำเช่น Allergan , Restylane ,celles , laser Aesthetic etc. ปัจจุบัน ดำรงตำแหน่ง Medical Director " Revival Clinic " คลินิกเสริมความงามและชะลอความชรา ตั้งอยู่ใกล้ BTS เพลินจิต

comments

Leave A Reply